Atlas mondial de la bière

Tim Webb a commencé à écrire sur les meilleurs types de bière à une époque où la plupart des choses qui pouvaient être dites devaient être rapportées au passé. Pendant six ans au conseil d'administration de la Campaign for Real Ale (CAMRA), il a dirigé le festival national de la bière britannique et a cofondé la maison d'édition de la CAMRA. Il rédige Good Beer Guide Belgium en continu depuis 1992 et a remporté des prix pour ses écrits sur la bière dans quatre pays. Au cours d'une carrière de plus de 40 ans, il a été témoin et a relaté le retour de l'artisanat du brassage de la bière, peut-être la révolution la plus extraordinaire menée par le consommateur des temps modernes.

Stephen Beaumont est reconnu à l'échelle internationale comme l'un des principaux auteurs sur la bière dans le monde d'aujourd'hui. Il est l'auteur ou le coauteur de dix autres livres sur la bière, dont The Beer & Food Companion et deux éditions de The Pocket Beer Book , et a contribué à de nombreux autres. Au cours de ses 26 années de couverture de la scène mondiale de la bière, Stephen a écrit littéralement des centaines d'articles et de chroniques pour des publications aussi diverses que Whisky Advocate , Playboy et le Celebrator , et a organisé des dégustations, des dîners et des événements éducatifs dans le monde entier, de Mexico à Burton-on-Trent et de Philadelphie à Pékin. Vous pouvez le retrouver en ligne sur beaumontdrinks.com et sur Twitter à @BeaumontDrinks. Lorsqu'il ne voyage pas, il vit avec sa femme à Toronto, au Canada.