Les agriculteurs urbains

Nous sommes ce que nous mangeons, mais savez-vous ce que vous mangez ? L'agriculture urbaine est le mouvement mondial qui encourage la pratique de la culture, de la transformation et de la distribution des aliments en ville. Alors que notre monde est de plus en plus défini par les structures urbaines, explorer l'agriculture urbaine pour encourager une vie plus écologique est quelque chose d'essentiel pour la qualité de vie en ville. De l'apiculture sur les toits aux fermes de champignons souterraines, ce livre explore le monde fascinant et diversifié de l'agriculture urbaine, vous donnant l'occasion d'apprendre des meilleures pratiques et de vous salir les mains, que ce soit sur votre balcon, dans un jardin communautaire ou même en créant une entreprise autour de cela. Équipés du bon savoir-faire et des bons outils de croissance, nous sommes sur la bonne voie pour assurer que nos villes se développent dans une direction saine. Cultivez mieux, mangez mieux et rendez le monde meilleur !