La cuillère d'argent
La cuillère d'argent
Le guide complet pour nourrir votre bébé ou votre tout-petit, en lui donnant un amour de la bonne nourriture tout au long de sa vie - à la manière italienne !
Dès leurs premières bouchées, les bébés italiens sont encouragés à explorer les goûts et les textures des vrais aliments, l'objectif étant de les aider à développer un amour des ingrédients frais et d'une alimentation saine. La Cuillère d'argent : Recettes pour bébés est l'introduction parfaite à cette tradition nationale, couvrant la période de développement d'un enfant de six mois à deux ans, avec des recettes conçues pour initier un enfant à une large gamme d'aliments ainsi que des conseils pour un sevrage sans stress. Ses 50 recettes italiennes authentiques, des purées nutritives aux premières carbonara, couscous et pizzas d'un enfant, ont été testées deux fois dans une cuisine familiale et sont accompagnées de conseils d'experts, ce qui en fait le manuel parfait pour tous les parents.
ABOUT THE AUTHOR
Amanda Grant est spécialiste de la nutrition infantile et a publié de nombreux ouvrages. Elle a écrit plusieurs livres, dont The Silver Spoon for Children de Phaidon, et a créé Cook School, une organisation à but non lucratif qui vise à éveiller l'intérêt des enfants pour la nourriture tout en leur apprenant à cuisiner des plats de base.
PRODUCT DETAILS
ISBN: 9781838660574
Publisher: Éditions Phaidon
Format: Relié
Pub Date: 20200520
Height: 9.15 inches
Width: 6.75 inches
No. of Pages: 204
Category: CUISINE / Alimentation pour bébé