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La ferme qui nous nourrit

La ferme qui nous nourrit

By Nancy Castaldo
Prix habituel $25.95 CAD
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PDSF. Les prix peuvent être sujets à changement.

Titre
D'où vient notre nourriture ? Quel rôle jouent les fermes ? À quoi ressemble le métier d'agriculteur ? Dans ce livre joliment illustré, suivez une ferme tout au long de l'année pour découvrir comment l'agriculteur cultive des aliments frais et savoureux que nous pouvons consommer de manière durable et naturelle.

Découvrez le fonctionnement d'une petite ferme familiale biologique et vivez le rythme de la vie à la ferme . Au printemps , visitez le poulailler, labourez les champs et faites le tour des machines agricoles. Lorsque l'été arrive, plantez du maïs, rencontrez les pollinisateurs et rendez-vous à la foire du comté. À l' automne , préparez des tartes et des conserves, récoltez des citrouilles et faites dormir les champs. Les activités hivernales comprennent la taille et l'élagage du verger, l'achat de semences et la cuisson du pain.

Pour conclure votre année à la ferme, découvrez ce que vous pouvez faire pour soutenir les agriculteurs qui cueillent nos carottes et élèvent les vaches pour notre lait. Un glossaire définit les principaux termes de l'agriculture durable.

Grâce à ce regard coloré et intime sur la vie dans une petite ferme, les enfants apprendront non seulement comment la ferme nous nourrit, mais aussi comment l’agriculteur doit nourrir et prendre soin de la ferme.

ABOUT THE AUTHOR

Nancy Castaldo écrit des livres sur notre planète depuis plus de 20 ans. Son livre de 2016 , The Story of Seeds: From Mendel's Garden to Your Plate , and How There's More of Less To Eat Around The World, présente aux lecteurs l'importance des semences, de l'agriculture et de la crise à laquelle nous sommes actuellement confrontés. Il a reçu le Green Earth Book Award et de nombreuses autres distinctions.

Ginnie Hsu est une illustratrice, designer et éducatrice vivant dans le nord de l'État de New York. Son travail s'inspire souvent de la vie quotidienne, de la nature, de la vie humaine et du bien-être. Ginnie aime également la cueillette, le yoga et l'herboristerie.

PRODUCT DETAILS

ISBN: 9780711242531
Publisher: mots et images
Format: Relié
Pub Date: 20200721
Height: 11.9 inches
Width: 9.05 inches
No. of Pages: 80
Illustrations: illustrations en couleur
Category: NON-FICTION POUR JEUNES / Animaux / Animaux de la ferme
Category: NON-FICTION POUR JEUNES / Modes de vie / Vie à la ferme et au ranch

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