Le bar sec

Tout le savoir-faire d'une bonne mixologie de cocktails apporté à un livre de boissons sans alcool, The Dry Bar comprend des homologues haut de gamme de favoris bien-aimés, du « mojito » au fruit de la passion au « martini » expresso.

Ici, pas de cocktails sans alcool trop sucrés, à base de jus de fruits : ce sont des boissons pour les palais sophistiqués et les spectacles, soigneusement sélectionnées et élaborées avec soin. C'est un livre incontournable pour tous ceux qui veulent profiter de la sensation de boire un « vrai » verre sans les inconvénients de l'alcool.

Pour ceux qui aiment les cocktails sérieux et la gastronomie mais réduisent leur consommation d'alcool, sont sobres et curieux ou sont en janvier sec, les recettes offrent les profils de saveur des spiritueux traditionnels.