Le livre de recettes du marché asiatique

La clé pour réussir des plats chinois étonnants est de sélectionner des ingrédients de qualité supérieure Grâce à la célèbre chef et fondatrice de CookingBomb, Vivian Aronson, vous pourrez déguster de délicieux plats chinois faits maison à quelques minutes de chez vous. Apprenez à sélectionner des sauces, des condiments, des épices, des nouilles et bien plus encore dans les rayons de votre marché asiatique local, puis incorporez-les dans 60 plats incontournables ! Le guide détaillé de Vivian vous apprendra à choisir la bonne pâte de piment pour préparer un délicieux ventre de porc cuit deux fois. Et une fois que vous aurez trouvé la bonne huile de sésame, votre poulet au sésame ne sera plus jamais le même. Vous pouvez même préparer un saumon au miso magistral une fois que vous aurez découvert la pâte de miso parfaite sur votre marché local. Grâce à cette ressource inestimable, vous serez prêt à magasiner comme un pro et à préparer une impressionnante variété de recettes qui capturent les saveurs, les textures et les arômes appétissants de n'importe quel marché asiatique.