Délicieux à base de plantes

Pourquoi ne pas avoir quelque chose de super délicieux et super sain ? Ashley Madden, nutritionniste holistique certifiée, pharmacienne agréée et chef passionnée de plats à base de plantes, est là pour prouver que les plats préférés de la famille ont leur place sur votre table... avec une touche végétalienne ! Ashley réinvente les plats de base du petit-déjeuner, du déjeuner et du dîner en célébrant des saveurs fraîches et vibrantes avec une inspiration internationale tout en bannissant les ingrédients provoquant des inflammations. Ressentez la chaleur de se réunir autour de la table du dîner de l'enfance avec des spaghettis végétaliens et des boulettes de betteraves, des Sloppy, des Sloppy Joes, des rouleaux de chou farcis aux tomates séchées et des biscuits aux pépites de chocolat doubles, bien sûr ! Des dîners décadents comme le chili copieux, l'Alfredo aux amandes et le parmesan et les bols de riz à la poutine avec sauce miso sont tous modifiés pour s'adapter à un mode de vie à base de plantes sans sacrifier la saveur. Nostalgic Vegan regorge de recettes multiculturelles polyvalentes, avec tout, des pâtes toscanes à la casserole aux bols nordiques Bircher, des nouilles ivres à la moussaka crémeuse et aux tourtes marocaines personnalisées. Avec les instructions faciles à suivre d'Ashley et les conseils et astuces d'expert, préparer un repas sain et appétissant pour plaire à toute la famille n'a jamais été aussi simple.