Un moule à pâtisserie

Avec des chapitres comprenant des gâteaux, des brownies et des biscuits, des pâtisseries, des desserts, des pâtisseries sans cuisson et des petits pains et pains, vous avez l'embarras du choix pour créer une belle pâtisserie, à laquelle il ne manque que la vaisselle. Essayez les tranches de caramel Anzac pour une friandise sucrée avec une touche salée, le Cobbler à la rhubarbe et aux fraises pour un dessert d'été facile, ou les petits pains Babka au tahini pour ces envies de pâtisserie du week-end.

Vous avez besoin d'un minimum d'équipement et de compétences pour préparer quelque chose de fruité, de chocolaté, d'épicé ou de noisette - One Tin Bakes regorge de recettes polyvalentes et réalisables qui célèbrent les saveurs des pâtisseries traditionnelles et modernes du monde entier, chacune avec une touche spéciale Edd Kimber.

« La pâtisserie exige du savoir-faire et de la perfection, et Edd l'a. » - Mary Berry

« Ce livre est un aperçu de l'esprit de l'un de mes boulangers préférés, où la créativité avec le beurre et le sucre est associée à une technique solide et à un pur plaisir. Edd partage un véritable monde de possibilités - le tout dans un moule de 9x13. Ce livre est un incontournable absolu pour tout boulanger amateur. » Joy Wilson

« Une idée brillante pour un livre » et un « incontournable » Nigella Lawson

« Edd Kimber ramène la pâtisserie dans les foyers britanniques » – British Vogue