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Plus de plantes, moins de déchets
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Max La Manna, chef zéro déchet et défenseur du développement durable, comble le fossé entre l'alimentation végétalienne et la cuisine sans gaspillage - nous invitant à canaliser l'état d'esprit Plus de plantes, moins de déchets et à découvrir un objectif plus fort dans nos routines quotidiennes.
Max a inspiré des milliers de personnes à travers le monde à repenser leur approche de la consommation et s'est donné pour mission d'inverser la tendance du plastique et d'insuffler une nouvelle énergie aux restes qui sont généralement destinés à la poubelle.
PLUS DE PLANTES -> MOINS DE DÉCHETS INCLUS :
Max a inspiré des milliers de personnes à travers le monde à repenser leur approche de la consommation et s'est donné pour mission d'inverser la tendance du plastique et d'insuffler une nouvelle énergie aux restes qui sont généralement destinés à la poubelle.
Dans son premier livre de cuisine, il partage 80 de ses recettes savoureuses et saines qui vous aideront à économiser de l'argent, de la nourriture et à bien manger. Faites saliver vos papilles avec des recettes de spaghettis bolognaise somptueux, de curry de chou-fleur croustillant et de nachos aux restes de légumes à la hâte, pour n'en citer que quelques-unes !
PLUS DE PLANTES -> MOINS DE DÉCHETS INCLUS :
- Des ingrédients simples et accessibles qui célèbrent le meilleur du pouvoir des plantes et des aliments complets
- Astuces maison entièrement naturelles, du déodorant maison au nettoyant maison Citrus Bomb
- Les outils de vie dont vous avez besoin pour ajouter de la valeur à ce que vous possédez déjà et vous mettre sur la voie d'une vie plus durable
- Défi zéro déchet de 21 jours
ABOUT THE AUTHOR
Max La Manna est un chef new-yorkais zéro déchet, défenseur du développement durable, écologiste et auteur. Les actions de sensibilisation et d'éducation de Max sur le gaspillage alimentaire et la pollution plastique ont été présentées dans de nombreuses publications, de BuzzFeed Food, NowThis News et EcoAge à Vogue . En partageant son mode de vie à faible impact et conscient, Max a inspiré des milliers de personnes à travers le monde à prendre conscience des ravages causés par le plastique et dans son premier livre de cuisine, il invite les lecteurs à le rejoindre dans son voyage vers une consommation alimentaire plus consciente et la création de moins de déchets, pour la santé de notre planète.
PRODUCT DETAILS
ISBN: 9781529396201
Publisher: Quercus
Format: Relié
Pub Date: 31/03/2020
Height: 10 inches
Width: 7.875 inches
No. of Pages: 224
Category: AUTO-ASSISTANCE / Mode de vie écologique
Category: CUISINE / Ingrédients spécifiques / Aliments naturels
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