Matty Matheson

Matty Matheson, star de Viceland C'est l'heure du souper et Dead Set sur la vie, Révèle ses recettes et ses histoires préférées dans un livre de cuisine que ses fans dévoués attendaient.

Matty Matheson est connu autant pour sa nourriture incroyable que son amour pour la vie, son attitude mentale positive et son compte Instagram épique. Ce premier livre de cuisine parle des souvenirs de Matty sur les aliments qui ont défini qui il est. Avec une volonté de partager son goût pour la vie, il crée des plats dans ces pages qui réinterprètent les saveurs de sa jeunesse au Canada, ainsi que la cuisine de restaurant pour laquelle il est devenu si connu. Des interprétations de classiques comme Seafood Chowder, Scumbo: Dad's Gumbo et Rappie Pie apparaissent aux côtés de recettes de restaurant comme Bavette, Pigtail Tacos et son infâme P & L Burger. C'est un livre de cuisine très personnel, plein d'essais et de headnotes qui partagent la vie de Matty-de grandir à Fort Erie, d'explorer les merveilles de l'Île-du-Prince-Édouard, de lutter et d'apprendre en tant que jeune chef à Toronto, et, finalement, son ascension vers la popularité comme l'une des personnalités alimentaires les plus reconnaissables au monde. Son approche de la nourriture sans fioritures rend ces recettes assez pratiques pour tous, tandis que sa créativité séduira les cuisiniers chevronnés. Ce livre est comme cuisiner aux côtés de Matty, partager des histoires qui sont à parts égales réconfortantes et inappropriées tout en vous aidant à cuisiner des plats pleins d'amour. Matty Matheson: Un livre de cuisine Est une nouvelle collection de recettes de l'un des chefs les plus aimés d'aujourd'hui.