Cultiver des fruits et des légumes en pots

Conseils de plantation d'experts pour cultiver des fruits et légumes en pots du célèbre jardin anglais - avec 50 délicieuses recettes

Magnifiquement illustré, Grow Fruit & Vegetables in Pots fournit des informations claires et pratiques sur la culture des fruits et légumes en pots, qu'il s'agisse d'une jardinière ou d'un pot en terre cuite sur un balcon. Aaron Bertelsen, du célèbre jardin anglais de Great Dixter, vous guidera sur ce qu'il faut cultiver, les pots à utiliser, vous donnera des conseils personnels sur les variétés à choisir et des conseils sur la culture et l'entretien. Avec plus de 50 délicieuses recettes, Bertelsen montre que le manque d'espace n'est pas un obstacle à la culture de ce que vous voulez manger, et prouve que récolter et cuisiner les aliments que vous avez cultivés vous-même est un plaisir total, avec des plats qui mettent en valeur quelques ingrédients parfaitement choisis - et cultivés personnellement.