Gâteautopie

Comment décorer les gâteaux les plus élégants du monde Ne faites pas simplement un gâteau ; faites un gâteau qui fera tourner les têtes et vous fera tomber les mâchoires ! Dans cette incroyable collection de tutoriels, la reine du gâteau et star d'Instagram, Sheri Wilson, vous montre comment recréer chez vous en toute confiance ses créations de gâteaux hors du commun. Les gâteaux de Sheri sont de véritables œuvres d'art, et ces 30 tutoriels couvrent tout, des motifs néon électriques aux décorations noires punk de minuit, en passant par les gâteaux ornés de pierres précieuses exotiques et peints de fleurs délicates. Et avec chaque projet de décoration décomposé étape par étape, accompagné de photographies pour un guide visuel utile, vous suivrez facilement et obtiendrez des résultats époustouflants à chaque fois. Utilisez des crèmes au beurre vibrantes pour peindre une scène de vitrail élégante dans le gâteau La Vie en Rose. Dessinez de jolis motifs fruités dans le gâteau Strawberry Patch rose vif, avec une délicieuse garniture aux fraises et des couches de gâteau ! La célèbre crème au beurre Midnight Black de Sheri s'associe à un art de saupoudrage génial pour créer le gâteau audacieux Sprinkle Sugar Skull. Utilisez des pochoirs pour former l'imprimé animal sur le gâteau imprimé léopard arc-en-ciel fluo et des moules à chocolat amusants pour construire le gâteau géode de quartz rose rocheux et teinté d'or, rempli de délicieuse crème au beurre à la pistache ! Sheri partage tous ses meilleurs trucs et astuces pour vous aider à maîtriser les techniques clés, comme comment obtenir la consistance parfaite de la crème au beurre, créer une finition lisse professionnelle et réussir le coulage de ganache. Elle révèle également ses recettes testées et perfectionnées pour des gâteaux moelleux, des glaçages moelleux et toutes sortes de garnitures délicieuses, afin que vous ayez tout ce dont vous avez besoin à portée de main. Avec l'imagination imparable de Sheri et son sens aigu du détail, Caketopia sera votre ressource tout-en-un pour décorer des gâteaux glamour pour les années à venir.