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De belles salades
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Pam Powell, propriétaire de Salad Girl Organic Dressings (saladgirl.com), partage ses 140 meilleures recettes de salades et de vinaigrettes de saison chargées de légumes verts frais biologiques, de fromages, de noix et de fruits.
Avec plus de 70 recettes de salades colorées et plus de 70 vinaigrettes pour les accompagner , Beautiful Salads est votre guide pour préparer et manger des salades saines, biologiques et de saison tout au long de l'année . Après un chapitre sur les bases des salades , préparez et savourez ces salades et d'autres salades organisées selon les saisons :
Complet avec un guide de ressources et plus de 60 magnifiques photos couleur , Beautiful Salads est votre guide pour préparer des salades saines et délicieuses à chaque saison de l'année !
Avec plus de 70 recettes de salades colorées et plus de 70 vinaigrettes pour les accompagner , Beautiful Salads est votre guide pour préparer et manger des salades saines, biologiques et de saison tout au long de l'année . Après un chapitre sur les bases des salades , préparez et savourez ces salades et d'autres salades organisées selon les saisons :
- Côtelettes d'agneau de printemps grillées avec salade de roquette (printemps)
- Salade de pousses de pois et de fraises (printemps)
- Salade de nectarines et de capucines (été)
- Salade de saumon sauvage grillé et de framboises rouges (été)
- Salade hachée aux pommes du verger et au chou frisé vert (automne)
- Salade de chou frisé, saucisses et pommes de terre (automne)
- Salade de mi-hiver aux racines et aux fruits (hiver)
- Salade de figues séchées et d'oranges Cara Cara (hiver)
Complet avec un guide de ressources et plus de 60 magnifiques photos couleur , Beautiful Salads est votre guide pour préparer des salades saines et délicieuses à chaque saison de l'année !
ABOUT THE AUTHOR
Pam Powell (Mahtomedi, Minnesota) est la fondatrice et créatrice de Salad Girl Organic Salad Dressing Company, qui propose une gamme de neuf vinaigrettes certifiées biologiques expédiées dans plus de 400 épiceries du Midwest et 100 magasins Target sur la côte Est. Originaire du Minnesota, Pam partage régulièrement des recettes de ses salades biologiques sur son blog Salad Girl (saladgirl.com).PRODUCT DETAILS
ISBN: 9780760369371
Publisher: Voyageur Press
Format: Couverture rigide sur planches
Pub Date: 20201005
Height: 10.9 inches
Width: 8.35 inches
No. of Pages: 160
Illustrations: photos en couleur
Category: CUISINE / Plats & Plats / Salades
Category: CUISINE / Ingrédients spécifiques / Légumes
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