Anthologie
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• Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur le gin : sa riche histoire, ses anecdotes curieuses et divertissantes, ses caractéristiques techniques et ses méthodes de production, les plantes associées à sa fabrication, les différents cocktails dans lesquels il est utilisé et une liste des 100 gins à ne surtout pas manquer
• De splendides illustrations pleines de détails vivants
Anthologin est le fruit d'une rencontre fortuite qui a réuni Samuele Ambrosi, barman de renommée internationale et multi-primé au CV stellaire, Maurizio Maestrelli, journaliste estimé et auteur de plusieurs livres sur la bière et les spiritueux, et Serena Conti, illustratrice et designer de talent dont les collaborations ont dépassé les frontières de l'Italie. Il raconte l'histoire fascinante du gin, le plus populaire des spiritueux dont la longue et séduisante histoire transcende les arômes et les saveurs, les caractéristiques techniques et les systèmes de production. C'est une histoire pleine d'anecdotes fascinantes sur les origines et l'évolution du gin, les influences politiques et économiques et les épisodes impliquant des personnalités célèbres. Et c'est cette connaissance « des coulisses » qui rend chaque gorgée de gin si spéciale, des prises de conscience qui nous aident à mieux apprécier la renaissance de la mixologie et le regain d'intérêt pour le gin. Aujourd'hui, vous tenez entre vos mains le guide définitif du gin.
PRODUCT DETAILS
ISBN: 9788867533459
Publisher: Guido Tommasi Rédacteur en chef
Format: Relié
Pub Date: 18/11/2021
Height: 9.76 inches
Width: 7.77 inches
No. of Pages: 288
Category: CUISINE / Boissons / Alcoolisées / Bar et Cocktails
Category: Cuisine : Boissons / Alcoolisées / Bar